Con il seguente elaborato si intende ripercorrere la descrizione degli scenari economici internazionali odierni. Nel primo capitolo si affronta la descrizione degli strumenti della politica commerciale, indirizzata a meglio comprendere le decisioni adottate dai vari membri dei governi mondiali. Si introducono le misure protezionistiche, le misure di libero scambio e gli effetti che queste hanno sull’economia mondiale. Nel secondo capitolo, si approfondiscono le motivazioni delle misure protezionistiche decise dal Presidente Trump e gli accordi di libero scambio intercorsi dall’ UE con il Giappone. Si riporta in sintesi l’inchiesta effettuata dal Vertice Americano sulle politiche illegittime applicate dalla Cina e su come queste risultino una minaccia per gli Stati Uniti. Inoltre, si analizza il mercato agroalimentare Italiano all’interno dell’accordo Jefta, soffermandosi su quali siano i punti deboli e quali quelli di forza.Nella terza parte si descrive la filiera agroalimentare. Si evidenzia la supply chain nei suoi vari passaggi, all’interno dei quali, si inserisce il concetto di tracciabilità. Essa, infatti, è descritta come elemento caratterizzante e garante della qualità dei prodotti alimentari. Sì individuano diverse definizioni di tracciabilità cui si aggiunge anche quella di rintracciabilità. Nel quarto capitolo si descrive la blockchain e le sue caratteristiche, descrivendo sistemi come: centralized ledger, decentralized ledger e distribuited ledger. Tema affrontato è, inoltre, quello della distribuzione del consenso e della fiducia nei vari sistemi.Si fa riferimento al ruolo dei Miners e si introducono argomentazioni riguardanti il time-stamping, il double spending e i Token, passando, infine, alla descrizione della piattaforma “Genuine Way”, la quale si pone come garante della qualità di determinati prodotti alimentari italiani.A tal proposito, nel quinto capitolo, si pone una riflessione su come l’efficienza, coniugabile con la blockchain, possa avere riscontri negativi nel breve periodo, trovando una valida soluzione nella resilienza.
Scenari Economici Del mercato Agroalimentare: Campi applicativi della Blockchain in Italia
Laureti L;Costantiello A;Matarrese M
2019-01-01
Abstract
Con il seguente elaborato si intende ripercorrere la descrizione degli scenari economici internazionali odierni. Nel primo capitolo si affronta la descrizione degli strumenti della politica commerciale, indirizzata a meglio comprendere le decisioni adottate dai vari membri dei governi mondiali. Si introducono le misure protezionistiche, le misure di libero scambio e gli effetti che queste hanno sull’economia mondiale. Nel secondo capitolo, si approfondiscono le motivazioni delle misure protezionistiche decise dal Presidente Trump e gli accordi di libero scambio intercorsi dall’ UE con il Giappone. Si riporta in sintesi l’inchiesta effettuata dal Vertice Americano sulle politiche illegittime applicate dalla Cina e su come queste risultino una minaccia per gli Stati Uniti. Inoltre, si analizza il mercato agroalimentare Italiano all’interno dell’accordo Jefta, soffermandosi su quali siano i punti deboli e quali quelli di forza.Nella terza parte si descrive la filiera agroalimentare. Si evidenzia la supply chain nei suoi vari passaggi, all’interno dei quali, si inserisce il concetto di tracciabilità. Essa, infatti, è descritta come elemento caratterizzante e garante della qualità dei prodotti alimentari. Sì individuano diverse definizioni di tracciabilità cui si aggiunge anche quella di rintracciabilità. Nel quarto capitolo si descrive la blockchain e le sue caratteristiche, descrivendo sistemi come: centralized ledger, decentralized ledger e distribuited ledger. Tema affrontato è, inoltre, quello della distribuzione del consenso e della fiducia nei vari sistemi.Si fa riferimento al ruolo dei Miners e si introducono argomentazioni riguardanti il time-stamping, il double spending e i Token, passando, infine, alla descrizione della piattaforma “Genuine Way”, la quale si pone come garante della qualità di determinati prodotti alimentari italiani.A tal proposito, nel quinto capitolo, si pone una riflessione su come l’efficienza, coniugabile con la blockchain, possa avere riscontri negativi nel breve periodo, trovando una valida soluzione nella resilienza.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
