Allo stato attuale le regole in favore del consumatore sensibile si trovano integrate in un contesto normativo nel quale l’informazione è in generale considerata strumentale al soddisfacimento dell’esigenza di tutelare la salute del consumatore e rispetto al quale esse si presentano come regole di protezione rafforzata. Il lavoro si propone di dare conto delle regole uniformi di circolazione degli alimenti contenenti allergeni.

Trattato di diritto alimentare italiano e dell'Unione europea

A. Forti;
2021-01-01

Abstract

Allo stato attuale le regole in favore del consumatore sensibile si trovano integrate in un contesto normativo nel quale l’informazione è in generale considerata strumentale al soddisfacimento dell’esigenza di tutelare la salute del consumatore e rispetto al quale esse si presentano come regole di protezione rafforzata. Il lavoro si propone di dare conto delle regole uniformi di circolazione degli alimenti contenenti allergeni.
2021
9788828830443
allergeni, difesa consumatore sensibile, informazioni destinate al consumatore di alimenti
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12572/9901
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